
Z naszego bloga

Nadchodzi rewolucja na rynku naparów! Ilex guayusa to nieco mniej znana siostra ilex paraguariensis czyli yerba mate. Nie mamy jednak wątpliwości, że już wkrótce zdobędzie należny sobie rozgłos! Wszystko za sprawą mnóstwa cennych dla zdrowia składników, wysokiego stężenia naturalnej kofeiny i doskonałego łagodnego smaku! Roślina – podobnie jak yerba – należy do rodziny ostrokrzewów i wywodzi się z tropikalnych lasów równikowych Ekwadoru. Od wieków wykorzystywana jest jako składnik ceremonialnych naparów rdzennej ludności plemion Jiwaro i Kichawa. Tradycyjnie, Indianie raczyli się guayusą w obliczu wzmożonego wysiłku fizycznego i psychicznego np. przed polowaniami, podczas wojen lub w trakcie religijnych obrzędów. Dopiero w ostatnim czasie guayusa zaczęła przenikać do szerszej świadomości konsumentów spoza regionu naturalnego występowania rośliny. Pachamama to jedna z pionierskich marek w naszym kraju i jednocześnie pierwsza organiczna guayusa dostępna na polskim rynku! Nazwa produktu to forma uhonorowania legendarnej inkaskiej bogini patronującej płodnej południowoamerykańskiej ziemi, która zrodziła życiodajną ilex guayusa.
Moc korzystnych właściwości ilex guayusa sprawia, że coraz więcej osób, w szczególności tych narażonych na wzmożony wysiłek fizyczny i psychiczny włącza ją do swej diety. Po guayusę chętnie sięgają sportowcy, biznesmeni i osoby związane z branżą kreatywną.
Pachamama to jedna z pionierskich marek naparu na bazie ilex guayusa w naszym kraju. Jej nazwa stanowi formę uhonorowania legendarnej inkaskiej bogini patronującej płodnej południowoamerykańskiej ziemi. Warto zaznaczyć, że Pachamama to pierwsza organiczna guayusa dostępna na polskim rynku! Oznacza to, że produkt powstał w całkowicie naturalny sposób bez udziału pestycydów i innych środków chemicznej ochrony roślin. Producentem Pachamamy jest małe ekologiczne gospodarstwo z ekwadorskiej prowincji Napo. Przestrzeganie wyśrubowanych norm jakościowych podlega restrykcyjnej kontroli, co gwarantuje absolutnie najwyższą klasę suszu. Nic dziwnego, że liście guayusy zbiera się ręcznie i każdorazowo poddaje rygorystycznej selekcji. Dzięki temu mamy pewność, że do paczek trafiają tylko najzdrowsze i najbardziej dorodne z nich. Wysokie walory gatunkowe produktu idą w parze ze społeczną odpowiedzialnością plantatora. Przedsiębiorstwo jest ważnym pracodawcą dla mieszkańców okolicznych wiosek i chętnie angażuje się w działalność prospołeczną na lokalnym szczeblu.
Napo, Ekwador. Zbiory guayusy przebiegają w życzliwej i rodzinnej atmosferze.
Pachamama Terere to smakowite połączenie organicznej ekwadorskiej ilex guayusa z ziołowym bukietem mięty i trawy cytrynowej. Pierwszy ze składników doskonale współgra z ostrokrzewem uwydatniając naturalne walory naparu. Całość dopełnia mięta, która wprowadza do miksu orzeźwiającą nutę. Pachamama Terere wyróżnia się doskonale dobranymi składnikami w idealnych proporcjach. Jej rześki charakter sprawia, że polecamy ją przede wszystkim w schłodzonej formie. Emigmatyczny termin "terere" odnosi się właśnie do tego. Tradycyjnie, tak mówi się bowiem na spokrewnioną z guayusą yerba mate przyrządzaną na zimno. Napar sprawdzi się jako zdrowa alternatywa dla napojów energetycznych czy kawy. Pachamama Terere doskonale pobudza i świetnie smakuje, zarówno w tradycyjnej formie, jak i z dodatkiem ziół, soków czy owoców.
Napar można przygotować na dwa sposoby:
Ze względu na łagodny roślinny smak, guayusa doskonale komponuje się z owocami, sokami, cukrem oraz innymi ziołami, w tym samą yerba mate. Można podawać ją zarówno na ciepło, jak i w schłodzonej formie.
organiczny susz ilex guayusa bez patyczków, organiczna trawa cytrynowa, organiczna mięta, naturalne olejki.
Produkt ekologiczny. Certyfikat organiczności: PL-EKO-02 (Rolnictwo spoza UE).
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające orzechy. Dokładamy wszelkich starań, aby pakowanie alergenów odbywało się w największym możliwym odstępie czasu. Nie możemy jednak w 100% zagwarantować, że produkt nie będzie zawierał śladowych ilości alergenów12 miesięcy